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龍泉窯：一抹青梅映雙魚
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發表時間：2020-06-09 00:49
海瓷擷英 南宋中期是龍泉青瓷形成自己典型時代風格的巓峰時期，青瓷的釉色、質地均達到十全十美，胎薄釉層厚，釉色青翠溫潤，柔和似美玉。圈足小且薄，器底施滿釉，它好似巧奪天工的人工制造的青玉。產品以爐、瓶、碗、碟等為主。宋代龍泉青瓷的每一片粹片，都令人嘆為觀止。
在南海出水的海瓷中，單色釉瓷器占了相當大的一部分，其中以青瓷和青白瓷為主，這些瓷器雖經數百年浸蝕，剝去珊瑚礁結物之后，依然光彩照人，釉光雖然發亞，但神韻不變，其中一部分依舊釉色如常。
這件南宋龍泉梅子青雙魚洗就是眾多出水青瓷中的精品。
雙魚洗是南宋、元朝龍泉窯燒制的名品之一。該洗釉色青綠，溫潤如玉。外刻蓮瓣，內塑雙魚，掩映于青翠的釉層中，生動活潑，引人喜愛。著名央視鑒寶專家蔡國聲老師鑒定為典型的南宋龍泉梅子青折沿雙魚盆。
南宋龍泉 藏家最愛
南宋是龍泉窯青瓷在歷史上的鼎盛時代。無論在品種、造型、紋飾、釉色等方面都達到了精美絕倫的地步，完全可以用“登峰造極”來形容，代表了龍泉青瓷的最高藝術水平，是宋元時期銷量最大的外銷瓷，在世界各國享有盛譽，深受國內外人士的喜愛。
迄今，土耳其伊斯坦堡博物館還藏有我國古代龍泉青瓷1300余件，伊朗德黑蘭博物館、倫敦大英博物館等世界上很多國家都將收藏的龍泉青瓷視作珍寶。
16世紀晚期，當龍泉青瓷初到法國時，風趣的巴黎人將青瓷的美色與當時風靡歐洲的名劇《牧羊女亞司泰來》中女主角的美麗青袍相比擬，稱為“雪拉同”(Seladon)，直到現在，歐洲人還是把龍泉青瓷叫成“雪拉同”。
南宋龍泉窯和其他姊妹窯系一樣，開拓了一個嶄新的陶瓷美學意境。在裝飾上，它運用最簡練的藝術手法，創造了新的風格。過去的刻劃花和篦紋已漸次淘汰，新興的堆貼花、浮雕和弦紋得到廣泛的采用。為了使紋飾玲瓏凸出，不為厚釉所掩，最佳的方法則是由凹變凸，即在胎骨上增加厚度不損傷胚體，凸出的紋樣施釉后，釉在高溫燒成時產生流動，這樣紋樣的凸起部分顯得清清楚楚。
南宋龍泉還在造型上運用出筋技法來渲染青瓷釉的變化莫測，所謂“出筋”是在一些器物邊緣或肩腹的轉折處，做出一圈棱線，使全器棱角鮮明，通過釉汁的流離作用，燒成后顯露出一條條規整的白線，并造成某些地方釉層變薄，顏色變淺，很自然地出現釉色的濃淡變化，甚至透過它可看到純凈的胎體。又如在碗上飾著一周浮雕的蓮瓣紋，玲瓏飽滿，和器形渾成一體。或者在盤洗中心模印雙魚，生動逼真，富有動感和立體感。
這些紋飾精練簡潔，沒有多余的堆砌，出色地發揮了裝飾美的作用。它不象汝窯和官窯，專注重造型；又不象元、明的龍泉窯滿堆紋飾。而是造型與紋飾同時并重，配合巧妙，大方自然，所用的花紋都是些平凡習見的題材，卻能獲得不平凡的藝術效果。
青瓷之美 當推龍泉
“青如玉，明如鏡，聲如磬”，青瓷以瓷質細膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。
龍泉窯是中國陶瓷史上燒制年代最長、窯址分布最廣、產品質量最高、生產規模和外銷范圍最大的青瓷名窯。龍泉青瓷肇始于三國，興起于北宋，在南宋中晚期達到鼎盛，明代中晚期后開始衰落，其生產歷史長達1600多年。作品主要以釉色吸引人，是最著名的單色釉瓷器品種。
據文獻記載，早在宋代，龍泉窯青瓷就已成為人們追求的目標，享譽海內外。龍泉的靈山秀水下是悠遠與厚重，一如美玉的青瓷，上千年孤寂地守著浙西山區龍泉。而只有這如君子般的處世，風格挺拔，恰合了青瓷的氣質。著名瓷器鑒定專家毛曉滬先生曾說：“三國兩晉時期龍泉就有生產瓷器，但真正的龍泉窯是從北宋開始的，宋代的龍泉窯最能體現其本質特色。”所以，收藏龍泉窯青瓷為什么選擇宋代，就是因為宋代的龍泉窯才是“真正”的龍泉窯。
青釉是宋代瓷器釉色的主體。中外馳名的宋代五大官窯中汝、官、哥是青釉，官窯以外的龍泉窯、耀州窯、越窯也是青釉。青釉以梅子青、粉青為佳，梅子正青，色如掛枝初梅，青翠碧綠，瑩澈剔透；粉青，色似淡青湖水，柔和明凈，都是收藏家追捧的上等藏品。
龍泉窯的白胎青瓷，胎質細膩致密，白中泛青。釉層柔和無開片，足底露胎處呈赭紅色，俗稱“朱砂底”。馳名中外的龍泉窯粉青釉和梅子青釉，釉質晶瑩如青玉，其色調可與翡翠媲美，達到了青瓷釉色的最高境界。
有人說，玩老窯瓷器玩的是文化，玩明清瓷器玩的是工藝。與色彩鮮明、富麗堂皇的明清官窯瓷相比，宋瓷大多造型古拙、色彩單一，這也正是宋瓷的魅力和內涵所在。但是許多人玩陶瓷的入門往往是從容易看的青花瓷開始，到色彩斑斕顏色亮麗的彩瓷，再到比較耐看的明清單色釉，最后才是玩頗具內
清康熙外銷瓷作品展(圖)
涵的宋代老瓷。相信隨著人們收藏理念的不斷成熟，古樸的老窯瓷會因為更久遠的出產年代、更稀缺的存世量受到關注。
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