市面上一些彩色陶瓷餐具的圖案花紋豐富,顏色亮麗,受到消費者的青睞,不少人覺得買些色彩斑斕、花紋漂亮的餐具,既能增加食欲又有生活情趣。不過,浙江省質量技術監督局昨日發布的風險通知,或許能夠讓人們有所警覺。
省質監局表示,消費者應警惕那些顏色亮麗的陶瓷餐具,因為給這些陶瓷餐具上色的顏料中可能存在鉻、鉛等重金屬超標的情況,不要貪圖便宜在街邊購買餐具,應到正規商超、超市購買。而相關陶瓷專家的話更是讓人驚恐:長期使用彩色陶瓷餐具盛裝食物,會造成人體慢性重金屬中毒,甚至誘發癌癥。目前市面上的陶瓷餐具銷售情況如何,陶瓷專家又有什么見解?為此,記者做了一個調查。
調查 陶瓷市場:大多沒有商家信息
昨天下午,記者走訪了杭城陶瓷品市場發現,不少攤位都擺出了銷售色彩鮮艷、花色繁多的陶瓷餐具。這些餐具上,有卡通和花朵圖案的,還有一些模仿古代的瓷器,色彩斑斕,價格從10元至30元不等。然而記者注意到,大多數陶瓷餐具都沒有和產品信息有關的標簽,只有一些品牌陶瓷餐具才有包裝盒,標注著產地、廠家等相關信息。
當記者詢問產品信息及產地時,大多數商家表示他們賣的基本是釉上彩,都是從上家批發來的,原本就沒有包裝,也不會過問到底是哪里燒制出來的,產品大多從潮州、安徽、唐山等地發過來的。
一位商鋪老板表示,“我們這里顏色鮮艷、圖案漂亮的賣得比較好,大多都是附近小店或淘寶商家來進貨的。”當記者詢問這些彩色陶瓷餐具會不會褪色,以及顏料中是否含有毒金屬時,這位老板表示,“絕對不會褪色的,都是經過高溫燒制,而且符合國家標準,不可能有重金屬超標。”
超市:素色居多標有產品來源
隨后,記者來到世紀聯華慶春店,四樓的展柜上放著各式各樣的碗碟和杯具,但素色或白色的陶瓷餐具居多,價格從幾元到幾十元之間,產地多為廣東、安徽、湖北等地區。
負責該區的銷售人員告訴記者,他們銷售的一般都是釉中彩的陶瓷碗碟,大概有20個品種,價格在15元到30元之間,還有10個品種則是釉上彩,價格在10元左右。“有些顧客買的時候會問一下是哪種陶瓷,但大多數就是看顏色、樣式,喜歡的就挑走。”記者隨機問了幾位顧客,他們大多都表示不清楚釉上彩、釉中彩和釉下彩的分別。
“我就是挑圖案可愛、顏色漂亮的,覺得很有趣,”王小姐告訴記者,從來沒有聽說過陶瓷還有不同,購買時只是根據喜好來選擇。也有不少消費者表示,以前聽說過釉上彩陶瓷含有重金屬,因此選購時都會注意。季大伯告訴記者,“我們家里用的碗都是沒有圖案的,而且都是選釉下彩,雖然價格貴,但是這樣放心。”